Epatez vos invités avec ces recettes de gravity cake

Le gravity cake ou gâteau suspendu est un gâteau avec une décoration... suspendue. Photo par Emily Friend

Un gravity cake (ou gâteau suspendu) est un gâteau dont la très ostentatoire décoration en pâte à sucre donne l'impression qu'on déverse quelques choses dessus.

Ces quelques choses sont le plus souvent des bonbons (M&Ms, Smarties, Maltesers et cie) ou l'imitation d'un liquide (lait, crème, chocolat, sirop d'érable, vin, bière...).

Dernières recettes de gravity cake et de bonbons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gravity cake et de bonbons qui changent !

Gravity cupcake

Recettes au companion ou pas

Pas si difficile de réaliser ce gravity cake (gâteau suspendu).

Voilà qui facilite la vie des fans de confitures maison !

Entonnoir à confiture

Un grande aide pour le remplissage des pots...

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Dôme

Molly cake

Pâte à sucre

Pâte d'amande

Trompe l'oeil

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